Hello~~~~~~~~
Deez Ni今天要跟大家分享超養身料理
日向海軍咖哩 Hyunga Navy Curry
隱身在晴光商圈的簡約小店
店內用餐位置不多 皆為吧檯座位
含戶外座位大約可容納9名客人
座椅是木製高腳無椅背的形式 下方有兩節可放腳的地方
坐起來很符合人體工學 不會感到不舒適
吧檯前方擺放了16個玻璃罐
裡面裝有各式穀物
罐前皆附有其學名及食用成效
這些小巧思就是它美味的秘密呢~
主要分成兩類
主餐咖喱與配料
價位落在$20~$180
與台北市其他販賣咖哩的店家比較 價格算是中規中矩不算便宜也不至於太貴
重點是!!!!!!!!!
加飯不加價 加醬不加價
這點超級加分的呀
咖哩有分四種 分別是 雞肉、豬肉、綜合、蔬菜
它的咖哩醬汁是統一口味的
選擇的部分就是在挑想吃什麼肉類或是全蔬菜
最最最最最特殊的地方是
它的飯是十穀米飯!!!!!!!!!!!!!
分別是 小米、蕎麥、雪蓮子、糙米、燕麥、麥片、大薏仁、紅扁豆、綠豆仁、壽司米
一次就能攝取富含氨基酸、維生素與礦物質的多種穀類
是不是超級養生的啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊~
綜合咖哩的肉類是雞肉與豬肉
肉質的部分都很嫩 不會老老的 非常好吃
醬汁的部分混合了薑黃粉、南薑粉、葫蘆巴籽、胡荽籽粉、月桂葉粉、小茴香
口味清淡偏甜 搭配蘆筍、秋葵相當爽口
配菜的部分極推味噌大蒜
!!!!!!
嚐起來脆脆的很有口感
重點是吃完沒有蒜臭味
把它拌在飯裡超級好吃的~~~~~~~~
會忍不住一口接一口啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
溏心蛋的表現算是普普通通
點咖哩就會附贈半顆 也可以另外加點
整體來說 因為重點是養生的部分所以口味稍嫌清淡
(我們是重口味份子啊!!!!!!)
十穀米飯的口感太豐富 肉偏軟嫩 醬汁較淡
分開來吃的話表現都很不錯
但是拌在一起吃會有點找不到重點
我們對於咖哩的期望是較為濃郁、味道偏重的那種
(7-11賣的佛蒙特咖哩 我們超愛
)
所以這家比較不對我們的胃
但是喜歡清淡口味以及注重養身的朋友 這家很推薦給你們呦~
餐點最佳賞味期:10~15分鐘
上菜速度:10~15分鐘
單人平均價位:200元 (無服務費)
養身程度: ★★★★★
C P 值 : ★★☆☆☆
環境衛生: ★★★★☆
服務態度: ★★★★☆
再訪意願: ★☆☆☆☆
日向海軍咖哩
營業時間:11:30~21:00
營業地址: 台北市中山區雙城街15-5號
評價跟口感都屬於個人感受哦~~~~~~每個人喜歡的不太一樣
推薦給大家參考看看囉~~~~~~~
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