Hello各位~
Deez Ni今天要帶各位去食肉肉肉肉肉肉肉肉肉了啊!!!!!!
瞧瞧這店名,根本就霸氣外露了啊~
最近在華山附近新開了一間以 牛肉丼飯 & 紅酒 為主打的餐廳
今天就是要吃他啦哈哈哈哈哈哈哈
Power Beef 店外以全黑配上日式建築別有一番風味
店內裝潢走的是工業風的路線
全店一共有兩層樓,大約可容納40 名左右的客人。
店內桌椅擺設有雙人與四人的座位,
最重要的是一個人來用餐不用擔心位子的問題
和一般日式餐廳相同---------提供吧檯的座位!!!!!!!!!!! ( 並排座不會有擁擠的感覺哦 )
不論是隻身前來的或朋友聚會都相當合適
黃黃的暖色調給人溫馨像家的感受,
店內裝潢非常的舒適,是Deez. Ni.很喜歡的感覺~~~~~
用餐的時候師傅剛好在處裡牛肉,非常細心
POWER BEEF走的是開放式廚房,
大家一定會覺得開放式廚房會不會有油煙味 !?
答案是完全沒有油煙味哦 !
客人們可以完全看到師傅是怎麼做餐、出餐的,
敢使用開放式廚房想當然一定要夠乾淨啊!!!!
順便還可以偷偷監督師傅的刀功(喂~~~~
主要的餐點一共有7樣,這次吃的是 招牌烤牛肉丼& PRIME牛排丼
menu上主要分為丼飯、下酒菜、酒水和軟性飲料,
既然招牌都大大地寫上牛肉了,
所以我們當然點最愛的牛肉哇~~~~~
『烤招牌牛肉丼』
超級火山肉丼飯~~~~~~~~
滿滿的牛肉放的很大方的像是火山的形狀
附餐則是洋蔥味噌湯還有醃漬蘿蔔
視覺上效果十足
肉的部分是用烤的大約三至五分熟,剛剛好很符合我們的口味 ( 不過不敢吃太生的朋友可以提醒師傅不要太生哦 )
每片肉都切得薄薄的(0.2cm),嚐起來不會有血味
口感相當軟嫩滑順 ( 聽師父說部位是 板翼 )
牛肉全都是 美牛 唷~~~~
飯加了胚芽米 增加口感,加上 特製醬汁 ( 不會死鹹,類似淡淡的燒烤醬 )
喜愛重口味的我們
點餐的時候特別跟店員說我們醬汁要extra !
喜歡重口味的朋友去用餐時也可以特別跟店員說一下唷~
比較特別的是上面的白色醬料,其實就是類似美式辣雞翅會附的酸奶醬 ( 但吃起來會有八角的味道 )
酸奶醬有些人可會不喜歡這種味道 ( 過去曾經待過美式餐廳的經驗 )
第一口吃下去可能會不習慣
但是全部拌在一起吃整個很搭,
會越吃越順口
『PRIME牛排丼』
牛排的部分大約五分熟,
看起來粉嫩粉嫩的,
吃起來不會老老的咬不斷,
本身嚐起來的味道就很不賴,
會忍不住一口接一口(羞
而且搭配現磨的玫瑰鹽 超讚的!!!!!!!!!!
大拇指推推推推推推推推
附餐的話
旁邊的醃漬蘿蔔醃的很透徹
切的大小是一口可以直接放進嘴巴的,相當清爽口感很清脆
與肉片的非常地搭,一脆一軟 ,口感上非常豐富
味噌洋蔥湯算表現的中規中矩 ( 有點偏鹹 )
鹹度大概就像在日本喝味噌湯一樣,但味道還是偏台式。
CREAM CHEESE 是店家招待的
四四方方的小巧可愛,
味道非常濃郁!!!
很推薦大家可以點一杯紅酒坐在吧檯慢慢品嚐~
喜歡小酌的朋友一定懂這種組合
真的很棒~超級放鬆的呀~
男生女生對於份量以及口感的評價 :
女生 絕對吃得飽,比較喜歡 『PRIME牛排丼』( 如果喜歡有口感一點的牛肉可以選擇這道 )
男生 如果食量比較大的話,可能會有點小餓 ( 但還不至於肚子會叫拉 )『烤招牌牛肉丼』真的很推 ( 喜歡口感偏滑嫩的朋友 )
餐點最佳賞味期:10~15分鐘
上餐速度: 5分鐘 (超級快的~~)
單人平均價位:450元 (含10%服務費)
美味程度: ★★★★☆
C P 值 : ★★★☆☆
環境衛生: ★★★★☆
服務態度: ★★★★★
再訪意願: ★★★☆☆
POWER BEEF
營業時間:11:30~22:00 (14:30~17:00休息) 週一公休
營業電話:(02)2395-2583
營業地址:台北市大安區金山南路一段50號
官方網站:http://www.facebook.com/powerbeeftw/
評價跟口感都屬於個人感受哦~~~~~~每個人喜歡的不太一樣
推薦給大家參考看看囉~~~~~~~
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